1. Home page
  2. Aktualności
  3. Menu Walentynkowe 2019

Menu Walentynkowe 2019

arrival
date
departure
date

Menu Walentynkowe 2019

30 of January 2019

Łączy Was miłość... do pysznego jedzenia?

Specjalne Menu Walentynkowe jest dla Was, bez wątpienia!!

 

Welcome drink

Presecco

Amuse bouche

Tatar z pieczonego buraka, oliwa sezamowa, sezam, kolendra

Przystawka

Łosoś marynowany, żółtko sous vide, pomarańcza, koper, groszek, cukinia

Zupa

Krem z topinamburu, ceviche z przegrzebków, oliwa truflowa, chipsy z topinamburu

Intermezzo

Mus czekoladowy z rumem, sorbet bananowo-cytrynowy, tiul czekoladowy

 

Danie główne

Do wyboru przy dokonaniu rezerwacji

1. Polędwica cygańska, demi-glace wołowy, skorzonera, yorkshire pudding, marchew, kalafior

2. Kasza pęczak, demi-glace warzywny, burak, grzyby, twaróg wędzony

Deser

Mus truskawkowy, makaroniki, beza, truskawki, lody z buraka

 

Koszt: 189zł / 2 os.

 

Zarezerwuj już dziś!

tel.: 515 595 209, 81 45 99 200

email: a.smolarz@hotelwieniawski.pl

Menu dostępne w dniach 14-17 luty 2019.

Rezerwacje przyjmujemy do 11 lutego lub do wyczerpania dostępnych miejsc.

Newsletter

This website uses COOKIES.

By browsing it you accept our cookies policy, according to your browser settings. Read more about Privacy Policy.

OK, close