Fundacja Beksiński
Beksiński w Lublinie
Oferta zawiera:
- 2 noclegi w pokoju typu Comfort
- ekspres do kawy w każdym pokoju
- 2 śniadania w formie bufetu z regionalnymi daniami
- Słodka niespodzianka w pokoju
- Kolacja degustacyjna dla 2 osób w restauracji Trzy Romanse
- Bilety wstępu dla dwóch osób na wystawę "Beksiński w Lublinie" w Centrum Spotkania Kultur
Menu kolacji degustacyjnej
Amouse Bouche- do wyboru
Tatar wołowy/ mikrozioła/ korniszon/ szalotka/ musztarda francuska/ piklowane warzywa/ żółtko przepiórcze
Krewetki/ sałaty/ mikrozioła/ ogórek/ sos mango-chilli
Wstęp- do wyboru
Krem z dyni/ prażone orzechy/ zielona oliwa
Bulion grzybowy/ pierożki z jelenia/ warzywne julienne
Intermezzo
Lody z żurawiny i cytryńca
Rozwinięcie – do wyboru
Piotrosz smażony na klarowanym maśle/ kaszotto z burakiem/ słodka brukselka/ sos z cydru i szyszek chmielowych
Filet z kaczki/ puree z fioletowych ziemniaków/ marchewki i cukinie w miodzie/ sos cafe de paris
Zakończenie
Trio pralin: śliwka lubelska/ pralina czarny bez/ pralina rokitnik
Napoje
Kawa, herbata, woda, sok
